把羊肉分配好,孟玉英帮着一起切丁,串羊肉串。
拿上二十斤羊肉串,孟玉英赶去了县城里。
时间差不多了,孟玉英把烧烤摊摆出来。
羊肉鲜美,直接烤原味的就行,不用像其他烤串需要提前腌制。
小摊摆出来,孟玉英在小摊前挂了两个小牌子,分别写着香辣炸鸡柳,香辣炸里脊,欢迎品尝新品。
卫宏跟温御厨走出来,卫宏喊道:“孙娘子,一份炸鸡柳,一份炸里脊,二十串羊肉串,两串烤鱼丸,再来两杯啤酒。”
孟玉英笑着应道:“好的,两位请坐。”
柳元把两杯啤酒倒来:“二位请慢用。”
没一会儿,孟玉英又把烧烤端了过来:“请慢用。”
温御厨笑着打趣道:“我这几天没来,你这里又开始卖新东西了。”
孟玉英笑着回道:“想维持好生意,推陈出新是必不可少的。”
温御厨夸赞道:“你这些点子是真不错。”
孟玉英笑笑:“那请多来吃几次。”
温御厨点头:“一定一定。”
孟玉英又继续去忙了。
片刻,殷晨带着几个朋友来到了烧烤摊前:“炸鸡柳,炸里脊,真的有新东西了?”
孟玉英回道:“我答应了,自然要做到,要不要尝尝?”
殷晨笑嘻嘻点头:“那是自然。”
孟玉英称了三两里脊放到小筛锅里,然后挂到方形锅的锅壁上炸起来,而后又称了三两鸡柳倒入另一个小筛锅里炸起来。
其他人的也这样炸起来。
孟玉英把沙漏倒过来计时。
这小玩意一下子引起了殷晨他们的注意。
殷晨好奇极了:“孙娘子,这是什么东西?”