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第477章 不患寡而患不均（第2页）

毕竟这事儿也不可能一直掩瞒下去。

瞒不住的！

三大妈刚开始心里当然也不得劲。

可奈何自家的傻闺女死心塌地，而且都已经在香江做了登记，受香江律法保护。

木已成舟，只能这样了。

这事也就暂时瞒着三大爷。

都知道他好面子，只能温水煮青蛙，慢慢来。

说不过三大妈，三大爷一口气喝完了姜糖水，洗了把脸，钻进了被窝。

还是被窝里舒坦啊！

……

虽然天气很冷，但售卖点所在的街道却热闹非凡。

男男女女，老老少少，人头攒动，一眼看去乌泱泱的全是人。

拎着麻袋的、扛着扁担挑着箩筐的、推着自行车的、骑着三轮车的、拉着板车的…。

五花八门，什么样的运输方式都有。

有些人家庭几乎是男女老少齐上阵。

一个个摩拳擦掌，等待冲锋，就为了能囤上几百斤大白菜。

这已经是街道组织的第二批冬储大白菜，要是买不上，那就无法安心地“猫冬”。

这样一家人齐心办一件事的场面，除了过年包饺子，怕是也只有这时候能见着。

京城的冬天寒冷而漫长，新鲜的时令蔬菜根本供应不上。

大棚蔬菜呢？

有！

但是，那根本不是一般人能享受到的。

而大白菜产量高，耐储存，自然就成了京城人冬天饭桌上的“当家菜”

生吃、熟吃、荤吃、素吃、甜吃、咸吃…。

菜帮子、菜叶子、菜心儿…。

一颗大白菜，从里到外都有不同的吃法和讲究。

白菜帮子最经典的菜式就是醋溜白菜、白菜炖粉条、白菜豆腐。

白菜帮子做馅儿也是一绝，剁碎了包饺子、包子、做馅饼，味道都很鲜美。

对于老京城人来说，过年的饺子，白菜馅是必不可少的。