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第465章 孟家羊肉馆（第3页）

孟玉英充当着伙计的角色，帮着点菜，传菜，上菜，也是忙得不行。

第一桌客人结账了。

掌柜把钱算了：“你们一共七钱银子，只付一半的钱，三钱五十文，对了，补充一句，要是你们吃了一两银子，就可以送你们一个黄桃。”

他把黄桃拿了出来出来，又大又水灵的黄桃，散发着阵阵桃子的香气，挺诱人的。

客人还挺想要的：“可是我们已经吃不下了。”

掌柜笑眯眯道：“可以外带，或者下次再来吃一两银子，到时候可以再送给你。”

看了看铺子的好生意，似乎不太方便，客人道：“那我们下次再来。”

掌柜抬了抬手：“慢走。”

接下来，掌柜对接下来的客人都这样说，小部分客人要求外带，好些客人都说下次又来，算是招揽了一些回头客。

从开张一直忙，直到午后一个时辰，铺子里的生意才少了。

孟玉英送走了最后一桌客人：“慢走，欢迎再来。”

大伙儿都狠狠累了一下，此时坐到桌边休息。

孟玉英道：“大伙儿再坚持一下，把大堂打扫了，一会儿到后厨吃饭。”

“好。”打起精神，继续干活儿，完了后，一个个往后厨跑，他们早就饿了，终于能吃饭了。

孟玉英让大厨把剩下的肉菜都给做了，让大家随便吃。

大伙儿端着碗筷，围着桌子，畅快地吃了起来。

孟玉英跟着大伙儿一起吃饭，菜是真的好吃，她也非常喜欢：“大家记住了，以后就按照这个标准做，分量也保持这个标准。”

“是。”大厨们齐声应道。

吃了饭，孟玉英看了看账本，把事情安排了一下，随后就回家去了。

这里有易季常，不用担心。