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第460章 真是会说话（第2页）

易季常带着孟玉英径直来到他看上的铺子：“师父，就是这里了，我把钥匙要了过来，带你看看。”

他上前把门打开，带着孟玉英进入铺子里：“师父，你看如何？”

孟玉英站在大门口环顾了一周，铺子不大不小，开一家羊肉馆还是不错的：“你的眼光还不错。”

她又看了看外面，这算是一条主干道，人来人往的，周围还有很多卖食物的铺子，看来这里比较适合卖食物。

易季常挺了挺胸膛，他很希望得到孟玉英的夸赞：“师父，你再看看其他。”

“好。”孟玉英往屋子里走去。

这铺子还是跟其他铺子一样，除了外面做生意的大堂，还有后院的房子，可供人居住。

孟玉英在铺子里转了一圈儿，越看越满意：“季常，可以的，我觉得不错。”

易季常忍不住自豪：“能得到师父的夸奖，不枉费我忙这几天了。”

孟玉英道：“不管我夸不夸奖你，你这几天的努力都该得到表扬。”

易季常闻言更高兴了：“师父，你看铺子合适不，合适的话，我们马上就准备起来。”

孟玉英道：“合适，不过厨子的事你有什么安排没有？”

易季常只是想来这边做大厨，对经营方面的事没有多想：“我等师父安排。”

孟玉英道：“那先把铺子修葺起来，这个你来看着，我来安排大厨、伙计、掌柜这些人。”

易季常满口答应：“行。”

两人商量好，就各行其是了。

孟玉英回了丹阳县。

一个铺子开起来需要有掌柜、伙计、账房、大厨、还有一些必要的小工，不是一件简单的事，好在掌柜、账房孟玉英有现成的人选，其他伙计、大厨、必要的小工，寻找起来并不太难。

孟玉英思考了一下，还是决定去买人。

人牙行的人对孟玉英都是老熟人了，孟玉英一说要求，对方马上就给她办了。

有大厨人选，有伙计人选，还有小工人选，孟玉英挑选了合适的，然后带去了山阳县那边。

在这期间，还要对他们培训，都是生手，需要学习一下再开始干活儿。

大厨交给易季常来培训，其他的孟玉英培训，与此同时，铺子的修葺还要进行起来，忙得不行。

孟玉英把铺子的设计图给了负责修葺的工人，羊肉馆要有羊肉馆的样子，吃饭也是要讲究氛围的。