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第251章 鲜花饼（第3页）
……
孟玉英去地里摘了一些玫瑰花回来。
玫瑰花是自己长成的，孟玉英只催生了一次，一朵朵花开放在地里，很是美艳好看。
孟玉英把玫瑰花拿到厨房，然后把余春月、孟大嫂、孟二嫂喊到一起，一起研究鲜花饼。
孟玉英提供想法，余春月、孟大嫂、孟二嫂三个擅长厨艺的操作。
孟大嫂尝了一片花瓣：“四妹，这花瓣是苦涩的，做鲜花饼的话会不会也是苦的。”
孟玉英肯定地回答：“不会，在做鲜花酱的时候会放糖和蜂蜜，这些甜味会中和掉苦涩。”
孟大嫂便道：“好像也对，那我们先把鲜花酱做出来吧。”
孟玉英把制作鲜花酱的方法告诉几人，都没有干过，所以拿了少许尝试。
把花瓣用凉白开加盐洗干净，用帕子把花瓣表面的水压干，把花瓣放到盆里，挤一些柠檬汁，加入糖，揉搓，让糖和花瓣融合到一起。
孟二嫂嗅了嗅空气：“好浓郁的玫瑰花香。”
余春月点头附和：“直觉用这个酱做出来的饼会非常好吃。”
孟大嫂说道：“能不能用石臼来代替揉搓，我觉得这样花瓣会更烂一些，应该更好吃吧。”
孟玉英：“倒是可以用石臼来试试，这个感觉效率也要高一些。”
“我去拿石臼。”余春月马上就去拿石臼了。
石臼很重，余春月和张素琴一起抬了进来。
张素琴好奇问：“不是做饼吗？怎么用上石臼了，不知道的还以为你们要弄糍粑。”
糍粑？
孟玉英心里一动，经典甜食，红糖糍粑……
孟玉英问：“素琴，我们家种了糯米吗？”
张素琴点点头：“种了，再有几天都可以收了。”
孟玉英：“种得多吗？”
张素琴摇摇头：“不太多，就种在田边上，可能能打一百来斤糯米。”
也没事，可以买糯米嘛。
