出锅前倒入打散的鸡蛋液,放入适量的胡椒粉搅和一圈后,在两个砂锅内淋上一圈香油即可。
考虑到有的顾客不吃香菜,所以又单独切了一盒香菜碎。
她拿出写字板将今天的菜品配料和价格更新好后便驱车前往新地点。
到达新地点时。
前方已经排了七八人的队伍。
顾客们纷纷上前帮万亿支起摊位。
“你们都是看到我的留的纸条来的吗?”万亿一边撑起桌子一边问道。
“没啊,是清河街的保安告诉我们的,一开始还不相信,没想到刚11点半你还真的来了。”
万亿没想到昨晚的保安竟然如此热情。
只能在心里默默感谢他几分。
“好,今天只有一道西红柿豆腐汤,十五一份哈。”说话间,万亿将写字板和执照一并挂上。
来的早安几位都是老顾客了,见万亿没有主动提出限量的事情,大家都心照不宣地点了两份。
一份现场吃,一份打包带走。
很快,十几份便卖了出去。
老顾客们难得见到没人和他们抢,也不需要排队,边吃边和万亿聊起天。
“万老板明天准备卖什么?”一位顾客咽下一口豆腐汤问道。
“应该还是豆腐汤。”万亿擦着桌台笑着回复。
明天的汤她还真的是这么计划的,至于什么豆腐汤,还没想好,一会有时间了翻翻系统。
“这个天喝点清淡的汤好啊,多暖和啊。”
“好,那我明天还是这个点来。”
对这些住得近的老顾客们来说,出来转一圈,再喝碗豆腐汤,实在是舒服。
。。。。。。。
昨天万亿摆摊的清河街路口又排着不少人。
今天的51号不一样了,她站在第一位。
昨天那份转让的麻婆豆腐直接将她拿下,回到公司她都舍不得分一口给同事们。