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第1112章（第3页）

也一共只有三道菜。

想要运营一家餐厅远远不够。

要是林枫这边不能通过，岂不是更少！

估计得想别的办法，来填补菜单的空白了。

“我要做的是京都地区的传统小吃。”

“炸酱面！”

林枫笑着说出了自己的安排。

作为京都地区流行的三大面食之一。

炸酱面能够长盛不衰，自然是有道理的。

不仅风味独特，做法简单。

而且还代表着大夏美食的特色。

更重要的事。。。。。。

这东西做起来成本低啊！

一斤多的肉，完全可以做满满大碗的炸酱。

均匀分配到每一碗面上。

卖一天下来。

成本不会超过五十块！

便宜，简单，好吃。。。。。。

而且还颇具有地方特色！

妥妥符合他们节目的招牌菜标准！

不过。

炸酱面虽然好做。

但也不代表可以随便做。

正宗传统的炸酱面也是有学问的。

林枫拿着刚买好的猪肉，开始进行前期的处理。

猪肉选用的是上好的五花肉。