水烧开后,肉燕随着沸汤上下沉浮。
等了片刻,陆子仁熟练地把肉燕捞入碗中,再淋上热高汤,用香菜碎加以点缀,那鲜香的味道飘得老远。
“这味道有些熟悉啊!”
陆五吸了吸鼻子,从房内挪动到屋外。
“你饿了?”
史明月扶着陆五道,“八成是赵稳婆又给姐姐和大嫂熬汤了。”
如果陆五嘴馋,她不介意厚着脸皮去要一碗。
“还是算了,不差一口吃的。”
陆五虽然这样说,却有一点小失望。
这个飘来的香味,让他感觉分外熟悉。
“陆五,我们来了。”
正当陆五转身回房,门口传来笑闹声。
做好肉燕,陆子仁很有成就感。
他赶紧给陆五送一碗,问道:“你尝尝,是不是在闽南吃的味道?”
“肉燕?”
食盒打开,陆五惊呆了。
当年陆五陪着主子去闽南,主仆都对肉燕情有独钟。
“大公子,您请了闽南的厨子?”
为一碗肉燕,把人从闽南请来,煞费苦心。
“其实京城里有一家卖肉燕的小吃铺子,只是不如在当地吃的正宗。”
陆五回想,至少两年多没吃过。
“你先尝一尝正宗不正宗吧。”
陆子仁没有回答,直勾勾地盯着陆五。
众目睽睽之下,陆五有些紧张了。
他急不可耐地用勺子舀了一口汤,随即发出一声嚎叫。
“汤不好喝?”
陆子仁面色一变。
汤熬了将近三个时辰,味道已经足够鲜美了。
“好喝,太烫了!”
陆五又舀了一勺,这次斯文了点,吹了吹直接下肚。